Fundado em 1997, o Laboratório Microbial é considerado um dos melhores laboratórios de alimentos não governamentais do país, atendendo clientes em todo o território nacional e também no exterior, ajudando a garantir a qualidade e a segurança de alimentos para a população.
O laboratório Microbial oferece um amplo portfolio de ensaios para controle de qualidade, pesquisa e desenvolvimento de alimentos, rações, medicamentos veterinários e insumos para nutrição animal.
Métodos oficiais do MAPA e outras normas reconhecidas:
- American Society of Analytical Chemistry (AOAC);
- Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (SMWW);
- United States Departament of Agriculture (USDA) e Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods (CMMEF);
- Farmacopéia Brasileira (2019, 6ª edição);
- United States Phamacopeia (USP);
- Compendio Brasileiro de Alimentação Animal (Sindirações);
- Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA);
Instalações e Equipamentos
O Microbial conta com um laboratório com mais de 1000m, dividido em 3 áreas principais: MICROBIOLOGIA, FISICOQUÍMICA e ANÁLISES INSTRUMENTAIS.
As análises são realizadas através de métodos oficiais e equipamentos de última geração:
- Absorção Atômica (AAS)
- Espectrofotometria (UV-VI)
- Cromatografia Líquida (HPLC)
- Cromatografia Gasosa (GC)
- Analisador Elementar (C, N e S)
O Microbial conta com uma equipe técnica altamente qualificada e experiente, com profissionais das mais diferentes áreas do conhecimento dentre técnicos de alimentos, biólogos, químicos, farmacêuticos e veterinários dentre outros, oriundos dos segmentos de Ensino, Industrial, de Serviços, Pesquisa e Desenvolvimento.
